Descrizione
Olio Extravergine di Oliva Biologico Canino prodotto nel cuore della Tuscia, all’interno del nostro Agriturismo Fonte Vulci, dove la tradizione agricola si unisce a un’attenta lavorazione artigianale.
Questo olio EVO nasce esclusivamente da olive della varietà Canino, una cultivar tipica del territorio laziale, apprezzata per il suo profilo aromatico equilibrato e il gusto fruttato con leggere note erbacee e un piacevole finale leggermente piccante.
La raccolta delle olive avviene all’inizio di ottobre e la molitura viene effettuata rapidamente per preservare le caratteristiche organolettiche del frutto. Il risultato è un olio extravergine di alta qualità, ideale per l’uso quotidiano in cucina e perfetto a crudo.
Formato bottiglia 0,5 L
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